Mesés karácsonyi gyümölcskenyér - Omlós és nagyon finom
Ezt a karácsonyi gyümölcskenyeret a család apraja-nagyja élvezettel fogja falatozni!

Mesés karácsonyi gyümölcskenyér - Omlós és nagyon finom
beauty and style
Top olvasott cikkek

A gyümölcskenyér hagyományosan a karácsonyi sütistál egyik kedvence. Nagyon egyszerű összeállítani, hiszen nem kell vele sokat pepecselni. Jól becsomagolva sokáig eláll. Csak akkor vágd fel, ha kihűl, de akár egészben ajándékba is adhatod.

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók 16 szelethez

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg kandírozott gyümölcs
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg mazsola
  • 5 tojás
  • 5 dkg dió
  • 5 dkg mandula
  • 5 dkg darabolt étcsokoládé
  • 2 evőkanál rumaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A kandírozott gyümölcsöket keverd össze a mazsolával, az apróra vágott dióval és mandulával. Locsold meg rumaromával, és hagyd állni legalább négy órán át. A vajat keverd habosra a cukorral és a tojásokkal. Szitáld bele a lisztet és a sütőport, majd rakd hozzá a citromhéjat is.

A kandírozott gyümölcsöket forgasd a lisztbe, így nem süllyednek le a tészta aljába. Keverd a masszához, majd az egészet öntsd egy kivajazott, kilisztezett, hosszúkás sütőformába. Előmelegített sütőben 40-45 perc alatt süsd meg. Ha kész, borítsd ki, majd tekerd konyharuhába, és várd meg, míg kihűl. Ízlésed szerint szórd meg a tetejét porcukorral.

Ezt is szeretjük