Gyors, kakaós sajttorta: ha nincs kedved bekapcsolni a sütőt
Ez a villámgyors, nagyon krémes sajttorta minden édesszájú igényét kielégíti.
Családi programajánló: irány a Tereza, irány Mexikó! (x)
Márciustól még több kedvezmény vár: csak a PIN-kódod kell hozzá (x)
Fedezd fel a gőzállomást, mellyel a vasalás gyorsabb, mint valaha! (x)
Pihenj meg, és vegyél lendületet a céljaidhoz egy hibátlan kávé felett! (x)
Így még nem gondoltál a zoknira: stílusos kiegészítő lehet, ha nem rejtegeted »
Megváltozik a bőröd, ha ezt eszed: a tökmag olcsó, és tele van antioxidánsokkal »
Meghalt Karl Lagerfeld: a divat kevesebb lesz nélküle »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A kakaós sajttortának a látványa is csábító, hát még az íze. A nagy év végi hajrában jól jön, hiszen nem kell a sütéssel bajlódni, csak összekeverni a hozzávalókat. Fontos, hogy a mascarponéhoz extra minőségű kakaót keverj. Tartsd a sütit a hűtőben, és akkor frissességét napokig megőrzi.
Kakaós sajttorta
Hozzávalók 12 szelethez:
A kekszes réteghez
- 20 dkg keksz
- 12 dkg vaj
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál cukor
A kakaós réteghez
- 45 dkg mascarpone
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag zselatin fix
A tetejére
- 10 dkg csoki
Elkészítés:
Az alaphoz, ha szükséges, a kekszet daráld le, keverd össze az olvasztott vajjal, a cukorral és a kakaóval. Nyomkodd a masszát a kezeddel egy folpackkal kibélelt tortaformába.
A tejszínt verd fel a zselatin fixszel a csomagoláson található leírás szerint. A mascarponét is keverd habosra, majd édesítsd cukorral, és add hozzá a kakaót. Végül a tejszínt is forgasd hozzá. Kanalazd a kekszes rétegre a kakaós masszát, és tedd a hűtőbe legalább három-négy órára, hogy jól megdermedjen. Tálalás előtt még megszórhatod csokiforgáccsal is.
Ha te is az egyszerűség híve vagy, ezt a fehér csokis tortát is meg kell sütnöd. Hosszú, házi kísérletezés eredménye, és mindenki a csodájára jár.
Még több recept
