Villámgyors joghurtos-citromos muffin, mérleg se kell hozzá
Isteni finom, omlós a tésztája, és méricskélni sem kell, ráadásul 20 perc alatt elkészül.
Nem kell fél órát sem a konyhában töltened, mégis mindenki odalesz majd ezért az omlós joghurtos-citromos muffinért. Az egyszerre édeskés és savanykás süti sokkal finomabb annál, mint amire számítasz. Főleg, ha a tetejére cukormázat is készítesz. A tésztába natúr vagy citromos joghurtot is keverhetsz.
Joghurtos-citromos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 2 bögre liszt
- másfél bögre cukor
- 1 bögre joghurt
- negyed bögre olaj
- 2 tojás
- 1 citrom
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél kávéskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
Egy tálban vegyítsd a száraz hozzávalókat, tehát a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a cukrot és a vaníliás cukrot, valamint a citrom reszelt héját. Egy másik edényben kissé verd fel a tojást a joghurttal, a citrom levével és az olajjal. Óvatosan dolgozd össze a két keveréket.
Egy muffinsütőt bélelj ki kapszlikkal, és mindegyik mélyedésbe kanalazz a homogén masszából. Csak háromnegyedig töltsd, mert sütés közben a tészta megemelkedik. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 15-20 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd, teszteld. Szúrj bele egy hústűt, és ha morzsalék nélkül húzod ki, a muffin elkészült.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció