Szájban olvadó, isteni brownie, ami ettől az egy hozzávalótól még finomabb

Ki ne szeretné a brownie-t? Így még a szokásosnál is lágyabb lesz!

Joghurtos brownie
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a világ egyik legfinomabb csokis sütije! A brownie-t rengeteg módon készítheted, de ez nagy kedvenc lesz, hisz a joghurt csodát tesz a tésztával. Ne lepődj meg, a masszába nem kerül tojás, keverhetsz viszont bele diót, friss gyümölcsöt. Ennek a tésztának kicsit hosszabb a sütési ideje, mint a hagyományosnak.

Joghurtos brownie recept

Hozzávalók 24 szelethez

  • 20 dkg étcsoki
  • 1 bögre natúr görög joghurt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre liszt
  • 0.5 bögre kakaópor
  • 0.5 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

Vízgőz felett olvaszd fel a jó minőségű, legalább 70%-os étcsokit. Várd meg, míg kicsit hűl. A joghurtot keverd habosra a cukorral és a vaníliával, majd add hozzá a csokit. A lisztet mixeld a sütőporral, a sóval és a kakaóval, majd forgasd hozzá a csokis masszát. Kevergesd addig, amíg egynemű nem lesz.
 

Öntsd egy kisebb tepsibe, és süsd 30 percig. Amikor a belseje éppen szilárd, vedd ki a sütőből, és pihentesd még a tepsiben legalább 10 percig. Végül ízlés szerint díszítsd a tetejét olvasztott csokival vagy tejszínhabbal.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük