Házi pizzatészta recept
Bármit pakolhatsz rá!
Unod már a házhozszállított, kissé hideg, egyenízű pizzákat? Süss magadnak és meglátod, mennyivel finomabb a házi!

- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
- Megmenthető Csősz Boglárka házassága? Milliárdos férje ezt nyilatkozta
- Hevesi Tamás és Hevesi Kriszta balatoni nyaralója: a kétemeletes ház kívül-belül mesebeli
A házi pizzakészítés tökéletes program egy esős vasárnap délutánra, közösen találhatjátok ki a feltéteket és amíg kel, majd amíg sül a finomság, jókat beszélgethettek.


A tésztát feldobhatod magvakkal, vagy tölthetsz a szélébe sajtot, kísérletezz bátran, a pizza arra termett, hogy kipróbálj rajta új dolgokat!
Pizzatészta házilag
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2/3 csomag friss élesztő
- 1,5 dl tej
- 2,5 dl langyos víz
- 3 evőkanál olaj
- só, cukor
Elkészítés ideje:
70 perc
Elkészítés menete:
Ha készítettél már kelt tésztát, nem lesz nehéz dolgod, de szerencsére akkor sem, ha ez lesz az első alkalom. A tejet egy bögrében melegítsd langyosra, szórj bele egy kiskanálnyi cukrot, majd darabold bele az élesztőt és tedd meleg helyre - erre egyébként tökéletesen alkalmas a sütő, legalacsonyabb, 50 fok körüli fokozaton - és várj körülbelül negyed órát. Ezalatt kimérheted a lisztet egy tálba, vájj a közepére egy mélyedést.
Ha felfutott az élesztő, add a liszthez, szórj mellé még egy kiskanál cukrot, némi sót, öntsd rá az olajat és a vizet lassan adagolva gyúrd össze az egészet, akkor jó, ha már nem tapad és szépen összeáll egy cipóvá. Egy konyharuhával fedd le és tedd meleg helyre kelni. Amíg "megnő" találd ki, hogy mit fogsz rá tenni, gyakorlatilag minden passzol hozzá, így csak az ízlésedre van bízva. Ha megkelt, nyújtsd akkorára, amekkora tepsiben kívánod kisütni, melegítsd elő a sütőt 200 fokra, aztán 10-15 perc alatt süsd készre.
Olasz ízek minden napra
OLVASD EL EZT IS!

- sajt
- paradicsom
Olaszos óriás kagylótészta paradicsommal

- paradicsom
- tészta
Marhahúsos lasagne

- gomba
- tészta