Házi pizzatészta recept
Unod már a házhozszállított, kissé hideg, egyenízű pizzákat? Süss magadnak és meglátod, mennyivel finomabb a házi!
A házi pizzakészítés tökéletes program egy esős vasárnap délutánra, közösen találhatjátok ki a feltéteket és amíg kel, majd amíg sül a finomság, jókat beszélgethettek.
A tésztát feldobhatod magvakkal, vagy tölthetsz a szélébe sajtot, kísérletezz bátran, a pizza arra termett, hogy kipróbálj rajta új dolgokat!
Pizzatészta házilag
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2/3 csomag friss élesztő
- 1,5 dl tej
- 2,5 dl langyos víz
- 3 evőkanál olaj
- só, cukor
Elkészítés ideje:
70 perc
Elkészítés menete:
Ha készítettél már kelt tésztát, nem lesz nehéz dolgod, de szerencsére akkor sem, ha ez lesz az első alkalom. A tejet egy bögrében melegítsd langyosra, szórj bele egy kiskanálnyi cukrot, majd darabold bele az élesztőt és tedd meleg helyre - erre egyébként tökéletesen alkalmas a sütő, legalacsonyabb, 50 fok körüli fokozaton - és várj körülbelül negyed órát. Ezalatt kimérheted a lisztet egy tálba, vájj a közepére egy mélyedést.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Ha felfutott az élesztő, add a liszthez, szórj mellé még egy kiskanál cukrot, némi sót, öntsd rá az olajat és a vizet lassan adagolva gyúrd össze az egészet, akkor jó, ha már nem tapad és szépen összeáll egy cipóvá. Egy konyharuhával fedd le és tedd meleg helyre kelni. Amíg "megnő" találd ki, hogy mit fogsz rá tenni, gyakorlatilag minden passzol hozzá, így csak az ízlésedre van bízva. Ha megkelt, nyújtsd akkorára, amekkora tepsiben kívánod kisütni, melegítsd elő a sütőt 200 fokra, aztán 10-15 perc alatt süsd készre.
Olasz ízek minden napra
OLVASD EL EZT IS!
- sajt
- paradicsom
Olaszos óriás kagylótészta paradicsommal
- paradicsom
- tészta
Marhahúsos lasagne
- gomba
- tészta