Így készítsd a hatlapos krémest - Ezt még a nagyi is megdicséri
Ha szeretnél régi ízeket felidézni, a hatlapos krémessel sikerülni fog. Tartsd kéznél ezt a receptet!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hosszú, téli délutánokon a hatlapos krémes sütése jó szórakozás lehet. Az biztos, hogy aki megkóstolja, elégedetten vesz újabb és újabb szeletet. Minél tovább áll, annál finomabb lesz. Akkor az igazi, ha a krém nem pudingból készül.
Hatlapos krémes
Hozzávalók 30 szelethez
Tészta
- 50 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag szalalkáli
- 1 evőkanál méz
Krém
- 30 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 7.5 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
Díszítés
- porcukor
- vaníliás cukor
Elkészítés:
A tejet langyosítsd meg, keverd bele a szalalkálit, majd öntsd egy nagyobb tálba. Add hozzá a lisztet, a vajat, a tojást, a mézet és a vaníliás cukrot. Gyúrd össze alaposan, jól nyújtható tésztát kell kapnod. Oszd hat egyenlő részre, formázz mindegyikből gombócot, és lisztezett munkafelületen nyújtsd ki. A lapokat rakd egy tepsi hátuljára, és villával szurkáld meg. Süsd meg 180 fokos sütőben egyenként nyolc-tíz perc alatt. Vigyázz, mert könnyen megég!
A krémhez a cukrot öntsd egy lábosba, és kis lángon, állandóan kevergetve pirítsd világosbarnára. Öntsd fel háromnegyed deci vízzel és három deci tejjel. A lisztet keverd el a maradék tejjel, öntsd a karamellhez, és főzd sűrűre. Ha kész, húzd le a tűzről, és hűtsd langyosra. Keverd hozzá a darabokra vágott vajat és a vaníliás cukrot. Töltsd meg vele a lapokat, a tetejét pedig vastagon hintsd meg vaníliával elkevert porcukorral. Tedd legalább egy éjszakára a hűtőbe, és csak másnap szeleteld fel.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
