Ropogós házi halrudacskák sütőben sütve - Így biztosan tudod, miből készül
Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)
Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)
Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)
3 nyári ruhakatasztrófa, amire eddig te sem tudtad a megoldást »
Johnny Depp 19 éves lánya gyönyörű modell - Bombázó az új címlapfotón »
Így viseld a trikót, hogy ne legyen slampos: 10 nőies outfit »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ez nem íztelen massza, ez valódi hal! A házi, minőségi falatokért a gyerekek is rajongani fognak. Ha tepsiben sütöd, akkor is ropogós és aranybarna lesz a panír. A halrudak bundáját feldobhatod petrezselyemmel, parmezánnal vagy akár chilivel is. Érdemes egyszerre több adagot készíteni, mert panírozva a fagyasztóba is teheted.
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg tőkehalfilé
- 12 dkg zsemlemorzsa
- 10 dkg liszt
- 2 tojás
- 1 citrom
- só
- bors
Elkészítés:
A halat vágd fel kisebb, körülbelül három-négy centis csíkokra, majd öblítsd le vízzel, és papírtörlővel szárítsd meg. Készíts elő mindent a panírozáshoz. A lisztet öntsd egy tálba, és keverj hozzá sót, borsot. Egy másik edénybe a felvert tojás, a harmadikba a zsemlemorzsa kerül. Dörzsöld be kevés citrommal a halszeleteket, majd bundázd be a megszokott módon. A végén jól nyomkodd rá a zsemlemorzsát.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, locsold meg kevés olajjal, és rakd bele a panírozott halrudakat. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 15-20 perc alatt süsd meg. Közben egyszer óvatosan fordítsd át. Vigyázz, ne sérüljön a bunda, és ne essen szét a hal.
Még több recept
