Hagymás, parmezános sült krumpli: így lesz extra az egyszerű köret
Ne vegyél mirelit krumplit, hisz otthon is könnyű tökéletesre elkészíteni! A sütőben szépen megpirul, és parmezánnal, hagymával extra finom lesz.
- Huawei MateBook: egy géppark az egész családnak (x)
- Találd meg velünk most álmaid állását, és nyerj 1 millió forintot! (x)
- Terítéken a ragyogó ünnep (x)
- Gyere, igyunk egy kávét az Allee-ban! (x)
- Engedd meg magadnak: nem kell, hogy a takarítás mumus legyen (x)
- A pekingi téli olimpia rajzpályázata elindult (x)
- Itt a Mattel új, interaktív gyerekjáték-katalógusa (x)
- Nem csak kütyü lesz a Black Fridayen! (x)
- Előkerült Gattyán György! (x)
- Ez a darab a sportos elegancia kulcsa: a baseballsapka még télen is sikkes tud lenni »
- Igazán nőies divatszínekkel érkezik a tél: nem lesz harsány a szetted, ha ezeket a tónusokat kombinálod »
- Katalin légiesen karcsú alakján mindenki elámul: a 39 éves hercegné bombabiztos rutinnak köszönheti, hogy mindig csúcsformában van »
- Általános műveltségi kvíz: tudod, ki festette Az utolsó vacsora című festményt?
- 10 trükkös magyar szó, amiről sokan azt hiszik, helyesen írják, pedig nem: felismered, melyiket írtuk helytelenül?
- Ő volt a Szerelem első vérig Fügéje: rá sem ismerni az 54 éves Bery Aryra
- 10 kérdéses évszámkvíz: mi volt hamarabb, a Mohácsi csata vagy a Dózsa-féle parasztfelkelés?
- Ő Árpa Attila ritkán látott párja: Alexandrával négy éve él se veled, se nélküled kapcsolatban
Ha a krumpliszeleteket fűszeres olívaolajjal locsolod meg, csodás lesz az íze, és a köret a tepsiben ropogósra sül. Ha teheted, kisebb krumplikat válogass össze. Tökéletes köret sült és szaftos húsok mellé is. Önmagában is kiváló élményt nyújt, főleg mártogatóssal kínálva.
Hagymás, parmezános sült krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 5 dkg parmezán
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 db vöröshagyma
- 1 teáskanál só
- 0.5 mokkáskanál bors
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg, és szeleteld nagyobb gerezdekre. Fontos, hogy nagyjából azonos vastagságúak legyenek. Rendezd zsiradékkal kikent tepsibe. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, majd locsold meg vele a krumplit. A kezeddel forgasd össze, hogy minden gerezdet érjen. Rakd hozzá a feldarabolt vöröshagymát. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 30-40 perc alatt, amíg aranybarna nem lesz. A vége felé szórd meg reszelt parmezánnal.
A vajjal összetört, tepsiben sült krumpli izgalmas, fantasztikusan krémes köret. Maradék krumplipüréből is tökéletes.
Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!
Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
