Habos almás süti vaníliás krémmel

A nagyi is így csinálja

Egy pofonegyszerű édességből néhány trükkel csodás tortát varázsolhatsz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A habos almás sütit elkészítheted csokis tésztából is, akkor két evőkanál liszt helyett kakaót tegyél a masszába. Tortaformában sütve szülinapi vagy más ünnepi desszert is lehet belőle. Menyhárt Györgyi receptje népszerű lesz.

Habos almás süti

Hozzávalók 12 szelethez

Tészta

  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg liszt
  • 4-5 darab alma reszelve vagy szeletelve
  • 5 tojás
  • 1 dl olaj
  • 1 dl langyos víz
  • 1 csomag sütőpor

Krém

  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dl tej
  • 1 tejszínes pudingpor
  • 1 vaníliás pudingpor
  • 4 dl tejszín
  • 1 csomag habfixáló
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a tojássárgáját a porcukorral, a langyos vízzel és az olajjal keverd ki. Add hozzá a lisztet és a sütőport, majd a keményre felvert tojásfehérjét is forgasd hozzá. Egy közepes méretű tepsit bélelj ki alufóliával, vajazd ki, majd rakd bele a megmosott, reszelt vagy apró szeletekre vágott almát. Öntsd rá a piskótatésztát, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 25 percig.

A krémhez mindkét pudingport öntsd egy tálba, és keverd csomómentesre 1 deci tejben. Kezdj el forralni 4 deci tejet, öntsd bele a pudingport, majd állandóan kevergetve főzd sűrűre. A vajat keverd ki a porcukorral, és apránként adagold a kihűlt pudinghoz.

Ha a tészta megsül, borítsd ki a tepsiből, és még melegen húzd le róla a fóliát. A krémet egyenletesen kend a tészta tetejére. A hideg tejszínhabot verd keményre a habfixálóval, és fedd be vele az egész sütit. Olvasztott csokival, kakaóval vagy reszelt csokival is díszítheted.

15884025 4110b91cf2e920cf05bc79c6f487a170 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük