Krémes, gyümölcsös túrótorta sütés nélkül - Bevált családi recept szerint
Sem az alapot, sem a krémet nem kell sütőbe tenni ennél a túrótortánál.

Krémes, gyümölcsös túrótorta sütés nélkül - Bevált családi recept szerint
Ez is érdekelhet

Aranytojást tojó tyúk - bemutatjuk a LUSH 2020-as húsvéti kollekcióját (x)

Tiszta lakás, ragyogó jókedv (x)

A bosszúpornótól a virtuális valóságig: elindult a Gyerekaneten.hu, az NMHH szülőknek szóló információs oldala (x)

Nátha, megfázás, influenza, vagy a „legrosszabb“…. (x)

beauty and style

Home office kapucnis pulóverben: 5 ügyes trükk, amitől csajosabb lesz a szetted »

Csodás loknik vécépapír-gurigával: szuper trükk, ha nem jutsz el fodrászhoz, de WC-papír van dögivel »

A 67 éves francia színésznő stílusosabb, mint valaha: Isabelle Huppert egyre csak fiatalodik »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A gyümölcsös túrótorta üdítő desszert melegebb napokon. Lehet sütés nélküli, sült, gyümölcsös vagy éppen zselés. A tejszíntől és a joghurttól finom lágy lesz. Bármilyen idénygyümölcsöt tehetsz a tetejére. Áfonyával, meggyel, eperrel, szederrel is mennyei.

Gyümölcsös túrótorta

Hozzávalók:

Alaphoz

  • 30 dkg keksz
  • 12 dkg vaj

Töltelékhez

  • 60 dkg túró
  • 25 dkg joghurt
  • 5 evőkanál porcukor
  • 2.5 dl tejszín
  • 1 tasak zselatinpor
  • 2 tasak zselatin

Zseléhez

  • 60 dkg áfonya
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 dl víz
  • 4 g zselatin
  • kukoricakeményítő
Recept idők

Elkészítés:

Ha szükséges, a kekszet daráld le, vagy törd apróra. Keverd össze az olvasztott vajjal, majd nyomkodd kapcsos, vajjal kikent tortaformába úgy, hogy az oldalára is jusson. Tedd a hűtőbe, amíg elkészíted a túrókrémet.

A cukrot keverd össze túróval és a joghurttal. A tejszínt verd kemény habbá, majd forgasd össze a túrókrémmel. A zselatinport keverd el a hideg vízzel, és alacsony hőfokon oldd fel, dolgozd el két-három evőkanál túróval, majd rakd a masszához. A krémet simítsd a kekszes alapra.
 

A tetejére az áfonya felét turmixold pépesre, és rakd egy lábosba. Öntsd hozzá a víz felét, rakd hozzá a cukrot és a zselatint. Forrald fel, majd húzd le a tűzről, és öntsd hozzá a maradék vizet és a citrom levét. Öntsd a tortára, és díszítsd a maradék gyümölccsel.

Ezt is szeretjük