Villámgyors, ragacsos kókuszos kekszek: ha így készíted, nem lesz túlságosan édes
A ragacsos kókuszos kekszeket egy pillanat összeállítani. Ha óvatosan adagolod bele a cukrot, túlságosan édes sem lesz.

keksz kokuszos
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ezekkel a ragacsos kókuszos kekszekkel nagyon kevés munka van, és villámgyorsan ki is sülnek. Mivel a tészta tényleg elég ragadós, érdemes összeállítás után egy órát a hűtőben pihentetni, hogy könnyebben kezelhető legyen.

Gyors kókuszos keksz

Hozzávalók 4 személyre

  • 12 dkg liszt
  • 6 dkg cukor
  • 6 dkg kókuszreszelék
  • 6 dkg vaj
  • 1 tojássárgája
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csopet
  • 0.5 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet, a sütőport, a cukrot, a kókuszreszeléket és a sót egy nagyobb tálban keverd el. Kockázd hozzá a vajat, add hozzá a tojássárgát, és fokozatosan önts hozzá annyi tejet, hogy jól kezelhető tésztát kapj. Csavard frissen tartó fóliába, és pihentesd a hűtőben egy órát. Ha a pihentetési idő letelt, lisztezett deszkán nyújtsd ki, és szaggass belőle korongokat. Helyezd el őket egymás mellett sütőpapírral kibélelt tepsiben, és 180 fokon 10 perc alatt süsd ki a kis kekszeket.

Isteni finom, omlós kekszeket készíthetsz citrommal és fehér csokival is.

Mentesen főzni könnyű!

Mentes Anyu legújabb könyvében nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összeállítsa a mentes étkezések 50 legjobb receptjét. Korábbi könyveivel együtt, összesen 162 recepttel örvendezteti meg a különleges étrendet követő olvasóit.

A könyveket kedvezményes áron ide kattintva, kizárólag online lehet megvásárolni.

Promóció

Ezt is szeretjük