Tepsis, ropogós csirkecomb gombával és paradicsommal - Laktató, omlós és szaftos
Olcsó, ízletes, és nincs vele sok munka: a gombás-paradicsomos csirkecomb hétköznapra is tökéletes.
Ilyen az ideális fogás rohanós napokon: néhány perces előkészítés után mehet minden a sütőbe. A csirkecomb pikánsan fűszerezve, paradicsommal és gombával összesütve még az igazi ínyencek igényeit is kielégíti. Akár még kedvenc köreted elkészítésére is lesz időd, hisz csak néha kell ránézni a piruló húsokra.
Gombás-paradicsomos csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db csirkecomb
- 30 dkg gomba
- 8 db koktélparadicsom
- 2 ág rozmaring
- 1 db vöröshagyma
- 4 evőkanál olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombot mosd meg, majd itasd le róla a nedvességet. Ízlés szerint szórd meg sóval és őrölt borssal. A vöröshagymát és a gombát pucold meg, vágd fel, és tedd a tepsibe. Öntsd rá az olajat, és helyezd az edénybe a csirkecombokat. A tetejükre rakj rozmaringágakat, és önts alájuk vizet.
Fóliával fedd le a tepsit, és told előmelegített sütőbe. Párold 170 fokon körülbelül 40 percig. Amikor puha a csirkecomb, vedd le róla a fóliát, majd szórd hozzá a koktélparadicsomot. Tedd vissza a sütőbe, és süsd szép pirosra a húst még 15-20 perc alatt, majd rögtön tálalhatod is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept