Pompás gesztenyetorta sütés nélkül - Puha, krémes, és képtelenség neki ellenállni
Alig húsz perc kell hozzá, utána viszont órákon át pihentesd a hűtőben.
- Hatékony, de egyszerű házi módszerek lábszag ellen: nem csak a kellemetlen szagot nyomják el, az izzadást is mérséklik »
- Michael Jackson 24 éves lánya gyönyörű modell: fürdőruhás képeket vállalt, tetoválásait is megmutatta »
- Jennifer Aniston imádja a farmert, és szuper vagány, ahogyan viseli: 4 tipp, amit érdemes tőle ellesni »
- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Mi Kanada fővárosa? 10 kérdéses kvíz a világ országairól, amit illik tudni
- Lecseréltek két zsűritagot is a Dancing with the Starsban: mutatjuk az új ítészeket
- Az éhezés jelképe lett a magyar kisfiú világhírű fotója - Varga Laci szomorú története
- 4 étel, ami 50 felett különösen javasolt: felturbózzák a lelassult anyagcserét a dietetikus szerint
Nincs kedved sokat pepecselni, illetve bekapcsolni a sütőt? Dobd össze ezt a gesztenyetortát, hisz most van a szezonja! A legjobb, ha házi gesztenyemasszából készíted. Az alapja rumos babapiskóta, a vastag krémréteget pedig a mascarpone teszi igazán különlegessé.
Gesztenyetorta sütés nélkül
Hozzávalók 12 szelethez
Alaphoz
- 20 dkg babapiskóta
- 3 dl tej
- 2 evőkanál rum
A krémhez
- 60 dkg gesztenyemassza
- 25 dkg mascarpone
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A gesztenyét nyomkodd össze egy villával, vagy krumplinyomón törd át. A vajat keverd ki jól a porcukorral, a vaníliával, add hozzá a gesztenyét és a mascarponét, majd dolgozd krémesre. Az alaphoz a babapiskótát forgasd a rummal elkevert tejbe. Arra vigyázz, hogy ne ázzon szét, majd rendezd egy kapcsos tortaformába.
Egyengesd rá a gesztenyés masszát, majd a tortát tedd a hűtőbe hat órára, vagy még jobb, ha egy egész éjszakán át pihenteted. Tálalás előtt óvatosan vedd ki a kapcsos tortaformából, és díszítsd tetszés szerint. A tetejére szórhatsz mazsolát, gesztenyét vagy akár csokit is.
Még több recept
