Egyszerű és gyors gesztenyés kevert süti

Tedd egy tálba a cukrot, a vaníliás cukrot, és a vajjal keverd habosra. Egyenként add hozzá a tojássárgákat. A csokit olvaszd fel vízgőz felett, dolgozd a keverékhez, majd mehet hozzá a rum és a villával áttört gesztenye.

A lisztet vegyítsd a sütőporral, és forgasd a masszához. Végül a tojások fehérjét verd keményre egy csipet sóval, majd óvatosan keverd a tésztához.

Egy közepes méretű tepsit vajazz ki, szórd meg liszttel. Öntsd bele a masszát, és egyengesd el. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 25 percig. Ekkor ellenőrizd, hogy elkészült-e a tészta. Szúrj bele egy kést, és ha üresen húzod ki, vedd ki a sütőből. Akkor szeleteld, ha kihűl.