Ropogósra sült, fokhagymás csirkecomb: omlós és enyhén csípős
A sült csirkecomb fokhagymás pácban érlelve pikáns, finom fogás.

Ha szereted a fokhagymát, ezt az enyhén csípős, fűszeres csirkecombot neked találták ki. Mielőtt beteszed a sütőbe, tartsd egy-két órát fűszeres pácban. Egy kevés Cayenne-bors ad neki visszafogottan csípős ízt.
Fokhagymás sült csirkecomb receptje
Hozzávalók
- 6 csirkealsócomb
- 6 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 vöröshagyma
- 1 kávéskanál kakukkfű
- 1 kávéskanál cayenne-bors
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat dörzsöld be sóval és borssal. Az olívaolajba reszeld bele a vöröshagymát, nyomd hozzá a fokhagymagerezdeket, szórd meg kakukkfűvel és Cayenne-borssal, és ebben a pácban forgasd meg a combokat. Lefedve pihentesd a hűtőben legalább egy órát. Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Ha a pácolási idő letelt, helyezd a csirkecombokat szorosan egymás mellé egy tepsibe, takard le alufóliával, és told a sütőbe egy bő órára, hogy omlósra süljenek. Az utolsó tizenöt percben vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a hús bőre is megpirulhasson.
A fokhagyma nemcsak fűszerként, hanem akár egy étel fő alkotóelemeként is megállja a helyét: a krutonnal tálalt selymes fokhagymakrémleves jól átmelegít a hűvösebb napokon.
- fokhagyma
- cayenne bors
- csirkecomb
- húsételek
- kakukkfű
- sült csirkecomb
- fokhagymás csirkecomb
- csípős csirkecomb
- Recept

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept