Isteni florentin tallérok: mártsd a Mikulástól kapott, maradék csokiba
A csokival bevont, ragacsos firenzei tallér az olaszok egyik kedvenc karácsonyi csemegéje.

Isteni florentin tallérok: mártsd a Mikulástól kapott, maradék csokiba
Ez is érdekelhet

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

Egyszerű, házi recept, amitől újra fényesek lesznek az ékszereid: eltünteti az elszíneződéseket »

7 szépségtrend, ami nagyon erős lesz 2019-ben: készülj fel a változásra! »

A bézs szövetkabát népszerűbb, mint valaha: tavasszal így fogjuk viselni »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha maradt a mikuláscsomagból mogyoró, aszalt gyümölcs és csoki, akkor már csak néhány könnyen beszerezhető hozzávalóra lesz szükséged, hogy elkészítsd a csábító florentin, azaz firenzei tallérokat. Bármilyen magvat, aszalványt tehetsz hozzá. Celofánba csomagolva, színes szalaggal átkötve tökéletes gasztroajándék is lehet.

Florentin tallérok

Hozzávalók:

  • 20 dkg étcsoki
  • 6 dkg vaj
  • 6 dkg cukor
  • 6 dkg aszalt, kandírozott gyümölcs
  • 6 dkg mandula
  • 6 dkg mogyoró
  • 2 evőkanál méz
  • 1.5 dl habtejszín
  • 2 teáskanál liszt
  • 1 teáskanál fahéj
Recept idők

Elkészítés:

Öntsd egy lábosba a tejszínt, add hozzá a vajat, a mézet és a cukrot. Kezdd melegíteni, majd kevergetve főzd addig, amíg aranyszínű nem lesz. Ez körülbelül három-öt perc. Tedd hozzá az aprított aszalványokat, a magvakat, végül pedig a fahéjjal vegyített lisztet. Húzd le a tűzről, és kevergesd még kicsit.

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és egy evőkanállal halmozz rá kis kupacokat egymástól nagyobb távolságra. Kicsit lapogasd el, tedd a forró sütőbe, és 180 fokon süsd nyolc percig. Vedd ki a sütőből, majd hűtsd ki a tallérokat teljesen. Az étcsokit olvaszd fel, majd mártsd bele a sütik alját. A tallérokat hagyd a sütőpapíron megszáradni. Pár hétig eláll.

Ezt is szeretjük