A tökéletes felhőtojás receptje: a legfinomabb reggeli
A sütőben sült felhőtojás igazán étvágygerjesztő, és 10 perc alatt elkészül a különleges reggeli.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rántotta és a tükörtojás helyett készíts legközelebb könnyed, laktató felhőtojást! Az íze és a látványa is elvarázsol, ugyanakkor egyszerű elkészíteni, a sütőben a tojásfehérje szinte lágy felhővé sül. Szórhatsz a tojásfehérjés masszába zöldfűszereket, kínálhatod pirítóssal, salátával, biztos, hogy nem fog csalódást okozni.
Felhőtojás receptje
Hozzávalók 4 személyre
- 8 db tojás
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A tojásokat óvatosan válaszd ketté, a fehérjéket rakd egy tálba. A sárgákat tedd egy másik edénybe, de fontos, hogy egyben maradjanak. A fehérjét verd kemény habbá, majd fűszerezd sóval, borssal. Egy kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral, és halmozz rá a fehérjékből nyolc kis kupacot. Mindegyik közepébe készíts mélyedést, ezekbe rakj egy-egy sárgáját. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg öt-nyolc perc alatt, attól függően, hogy mennyire szereted pirosan.
Ha szívesen kipróbálnál még újabb és újabb tojásrecepteket, a zöldfűszeres tojáslepényt is kóstold meg!
Képek: Getty Images.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
