Szuperpuha, fahéjas mézes krémes: ezzel a tésztával könnyű bánni
A mézes krémesről se feledkezz meg a nagy karácsonyi sürgés-forgásban! Ezt a változatot a fahéj teszi még vonzóbbá.

Szuperpuha, fahéjas mézes krémes: ezzel a tésztával könnyű bánni
Ez is érdekelhet

Sasszemklinika - Magyarország vezető szemészeti lézerklinikája túl a 100 000. látásjavító műtéten (x)

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

Feszessé és nagyon puhává teszi a bőrt: olcsó, házi testradír, amihez nem kell semmi különleges »

Ilyen nőies a félhosszú haj az esküvőn: 13 inspiráló frizurát mutatunk »

Olvad a zsír, feszesedik a test: szuperintenzív, 10 perces edzés, ha tényleg nincs időd többre »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Sok családban mézes sütemények nélkül elképzelhetetlen a karácsony. Ez a puha, krémes édesség remek választás. Hogy még ünnepibb, finomabb legyen, a tésztájába szórj fahéjat is! Fontos, hogy a mézet melegen tedd a tésztába, és ne süsd túl, különben nem fog megpuhulni. Feltétlenül készítsd el egy nappal tálalás előtt, mert pihennie kell neki.

Fahéjas mézes krémes

Hozzávalók:

A tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • 4 evőkanál tej
  • 3 evőkanál méz
  • 1 db tojás
  • 1 púpos evőkanál fahéj

A krémhez

  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanál liszt

A tetejére

  • mandula
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáld egy tálba, és rakd hozzá a forró, olvasztott mézet, a tejet, a cukrot, a puha vajat, a tojást és a fahéjat. Jól gyúrd össze. Amikor szép fényes, összeáll, lejön a kezedről, formázz belőle négy-hat gombócot, attól függően, hogy hány lapot szeretnél. Lisztezett felületen nyújtsd ki valamivel nagyobbra, mint a tepsid, majd a hátlapján egyesével süsd meg 180 fokos sütőben hat-nyolc perc alatt. Ha elkezd színesedni, vedd ki a sütőből, mert hamar megég.


Amíg a tészta hűl, készítsd el a krémet. A tejet öntsd egy lábosba, rakd hozzá a lisztet, és kevergetve főzz belőle a pudinghoz hasonló, sűrű krémet. Egészen addig kavard, amíg ki nem hűl a massza. A vajat habosítsd a porcukorral, majd forgasd össze a lisztes péppel. A lapokat töltsd meg, a süti tetejét pedig szórd meg manduladarabokkal.

Ezt is szeretjük