Fahéjas-mazsolás rizspuding
A rizsből laktató és a többinél jóval kevésbé hizlaló édességet készíthetsz, próbáld ki bátran!
Ha nem szereted a mazsolát, helyettesítsd valamilyen friss vagy aszalt gyümölccsel, a fahéjhoz és a rizspudinghoz is remekül passzol mindegyik.
A fahéjjal bánj óvatosan intenzív íze miatt, a többi összetevőt bátran sokszorozhatod is, ha nagyobb adagot készítenél.
Fahéjas-mazsolás rizspuding
Hozzávalók:
- 10 dkg rizs
- 6 dl tej
- 5 dkg cukor
- 3 evőkanál mazsola
- 2 tojás
- 1 rúd vanília
- 1 fél citrom reszelt héja
- 1 teáskanálnyi őrölt fahéj
Elkészítés ideje:
50 perc.
Elkészítés menete:
A cukor felét keverd el a tejben, és főzd benne puhára a rizst, ha édesebben szereted, akkor tehetsz még bele cukrot, ha ezzel a mennyiséggel készíted, nem lesz nagyon édes. A cukor másik fel keverd el a tojások sárgájával, a fehérjékre most nem lesz szükséged.
Ha már puha a rizs, keverd hozzá a cukros sárgájákat, nagyjából egy percig kevergesd, kapard bele a vaníliát, ezután vedd le a tűzről, és keverd bele a citrom héját, a mazsolákat és természetesen a fahéjat is. Szedd kis tálkákba, majd hűtsd le őket, és a hűtőben tárold, amíg nem fogyasztod.
Rizsfőzők kiskátéja
Sütés nélküli édességek a forró délutánokra
Ha nincs kedved bekapcsolni a sütőt, akkor sem kell lemondanod a finomabbnál finomabb desszertekről.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- nagyi
- meggy
Meggyes pite friss gyümölcsökből
- nyár
- leves
Hűsítő görögdinnyeleves
- gyümölcs
- torta