Pofonegyszerű és olcsó, fahéjas almafánk: kezdőknek is tökéletes lesz

Kezdődik a farsangi időszak, ünnepeld gyorsan elkészíthető fahéjas almafánkkal!

Fahéjas almafánk recept
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ennél könnyebb fánk nincs is! Nem kell dagasztani, keleszteni, nyújtani, a végeredmény mégis csodás. Az alma még lágyabbá teszi a tésztát. A liszt mennyisége attól függően változhat, hogy a gyümölcs mennyire lédús. Ha kicsit savanykás az alma, rakj a tésztába kevés cukrot. Ez a fánk kiváló választás lehet tartalmas leves vagy főzelék után.

Fahéjas almafánk recept

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 30 dkg liszt
  • 3 db alma
  • 2 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Az almát pucold meg, reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, szórd meg fahéjjal, és tedd félre. A lisztet vegyítsd a sütőporral és a sóval, add hozzá az almát, a vaníliás cukrot, a tojást, és jól dolgozd össze. A massza állagának olyannak kell lennie, mint a galuskáénak.
 

Egy mélyebb lábosban kezdj melegíteni fél liter olajat. Amikor langyos, kanállal szaggasd bele a tésztát. Süsd mindkét oldalát aranybarnára pár perc alatt. Szedd papírtörlőre, és itasd le róla az olajat. Fahéjas porcukorral megszórva, lekvárral kínáld. Hidegen-melegen egyaránt finom.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük