Dupla csokis, túrós brownie: verhetetlen ízkombináció

A nagyon csokis, túrós brownie-ban minden benne van, ami egy mennyei süteményhez kell, ráadásul egyszerűen elkészítheted.

turos-brownie
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ettől a brownie-tól garantált a jókedv! Az amerikaiak csodasütijét legalább százféleképpen variálhatod. Próbáltad már túróval? Tökéletes a csokis sütibe. Még tovább fokozhatod az élvezetet savanykás meggyel és diódarabokkal. Nehéz lesz kivárni, míg kihűl. A tészta másnapra is ragacsos és omlós marad. 

Dupla csokis, túrós brownie

Hozzávalók

A tésztához

  • 20 dkg étcsoki
  • 12 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 8 dkg liszt
  • 3 dkg tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • 5 dkg dió

A túrós keverékhez

  • 25 dkg túró
  • 20 dkg meggy
  • 5 dkg cukor
  • 2 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A csokoládét tördeld kisebb darabokra, és a vajjal együtt gőzfürdő felett olvaszd fel. Rakd hozzá a kétféle cukrot, majd amikor elolvad, a massza pedig hűl, egyesével dolgozd hozzá a tojásokat. Add hozzá a sóval elkevert lisztet, a diót, és dolgozd egyneművé a masszát. A túrót villával nyomkodd meg, majd keverd össze a tojással és a cukorral. 
 

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, simítsd bele a masszát, majd kanalazd rá a túrós tölteléket. Villával kicsit össze is keverheted a két réteget, hogy márványos legyen a sütemény. Szórd meg meggyel, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt. Amikor a brownie belseje éppen szilárd, kiveheted a sütőből. 

A sajttortás brownie is ellenállhatatlan: nagyon mutatós, az íze csodás, és még elkészíteni is egyszerű. 

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük