30 perces, puha diós muffin, amiből egy tepsi mindig kevés
A könnyű tésztájú diós muffint villámgyorsan összedobod, és már majszolhatod is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A gazdag ízvilágú diós muffin nagyon nagy őszi kedvenc lesz. Nem túl tömény, és egyáltalán nem lesz száraz a tésztája, főleg, ha almát is reszelsz bele. A gyermek uzsonnásdobozába is tehetsz egy-két darabot, nagy lelkesen fogja elfogyasztani. Tálaláskor tejszínhabbal tovább fokozhatod az ízélményt.
Diós muffin recept
Hozzávalók 12 darabhoz
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 2 db tojás
- 1 bögre tej
- 0.5 bögre olaj
- 2 db alma
- 0.5 bögre dió
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
Elkészítés:
Az almát reszeld le, és szórd meg fahéjjal, majd pihentesd, amíg összeállítod a tésztát. A lisztet szitáld egy tálba, keverd hozzá a sütőport és a sót. Egy másik edényben gépi habverővel jól dolgozd össze a tojást és a cukrot. Öntsd hozzá a tejet és az olajat, majd keverd tovább. Felváltva add hozzá a lisztes elegyet és a reszelt almát, végül forgasd hozzá a darált vagy kis darabokra vágott diót.
Oszd el a tésztát a muffinformákba. Ne töltsd tele, csak háromnegyedig, mert sülés közben a tészta jól megemelkedik. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20 perc alatt. Az egyik muffin közepébe szúrj fogvájót, ha nem lesz ragacsos, vedd ki a sütőből. Ha kihűl, szórd meg porcukorral.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
