Mennyei, diós-meggyes pite a dédike receptje szerint - Kompótból is finom
Nem csak friss gyümölcsből lesz isteni a régimódi diós-meggye pite! Bátran használj hozzá kompótot is!

Mennyei, diós-meggyes pite a dédike receptje szerint - Kompótból is finom
Ez is érdekelhet

Családi programajánló: irány a Tereza, irány Mexikó! (x)

Márciustól még több kedvezmény vár: csak a PIN-kódod kell hozzá (x)

Fedezd fel a gőzállomást, mellyel a vasalás gyorsabb, mint valaha! (x)

Pihenj meg, és vegyél lendületet a céljaidhoz egy hibátlan kávé felett! (x)

beauty and style

A 30 éves modell ilyen dögös két gyerek után: Candice Swanepoel bombatestet villantott »

Így még nem gondoltál a zoknira: stílusos kiegészítő lehet, ha nem rejtegeted »

Megváltozik a bőröd, ha ezt eszed: a tökmag olcsó, és tele van antioxidánsokkal »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A diós-meggyes pite rövid időre mindig visszahozza a régi ízeket. Ha sorakozik a kamrapolcodon néhány üveg, nyárról eltett meggybefőtt, kapj le egyet! Tökéletes az omlós pitelapok közé. A tölteléket a dió még izgalmasabbá teszi, ráadásul így nem áztatja el a gyümölcs a tésztát.

Diós-meggyes pite

Hozzávalók:

A tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 0.5 db citrom

A töltelékhez

  • 35 dkg magozott meggybefőtt
  • 8 dkg dió
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál fahéj

A kenéshez

  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A hideg, feldarabolt vajat morzsold el a liszttel, majd add hozzá a sót, a cukrot, a sütőport, a reszelt citromhéjat, a tojássárgáját, és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható tésztát kapj. Oszd két részre, kétharmad-egyharmad arányban, és fóliázva tedd a hűtőbe legalább fél-egy órára.
 

Pihentetést követően az egyik gombócot nyújtsd ki lisztezett felületen, és simítsd a tepsibe, szurkáld meg több helyen villával, szórd meg darált dióval, majd terítsd szét rajta a jól lecsepegtetett meggykompótot. Ismét szórj rá diót, majd cukrot és fahéjat. A maradék tésztát nyújtsd ki, vágd egyforma széles csíkokra, és egymást keresztezve rakd a töltelékre. Kend meg a felvert egész tojással, és előmelegített sütőben, 160 fokon süsd szép pirosra 35 perc alatt. 

Ezt is szeretjük