Mennyei, diós-meggyes pite a dédike receptje szerint - Kompótból is finom
Nem csak friss gyümölcsből lesz isteni a régimódi diós-meggye pite! Bátran használj hozzá kompótot is!

Mennyei, diós-meggyes pite a dédike receptje szerint - Kompótból is finom
Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »

Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »

Ha válaszolsz erre a 3 kérdésre, tudni fogod, milyen legyen az esküvői sminked »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A diós-meggyes pite rövid időre mindig visszahozza a régi ízeket. Ha sorakozik a kamrapolcodon néhány üveg, nyárról eltett meggybefőtt, kapj le egyet! Tökéletes az omlós pitelapok közé. A tölteléket a dió még izgalmasabbá teszi, ráadásul így nem áztatja el a gyümölcs a tésztát.

Diós-meggyes pite

Hozzávalók:

A tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 0.5 db citrom

A töltelékhez

  • 35 dkg magozott meggybefőtt
  • 8 dkg dió
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál fahéj

A kenéshez

  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A hideg, feldarabolt vajat morzsold el a liszttel, majd add hozzá a sót, a cukrot, a sütőport, a reszelt citromhéjat, a tojássárgáját, és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható tésztát kapj. Oszd két részre, kétharmad-egyharmad arányban, és fóliázva tedd a hűtőbe legalább fél-egy órára.
 

Pihentetést követően az egyik gombócot nyújtsd ki lisztezett felületen, és simítsd a tepsibe, szurkáld meg több helyen villával, szórd meg darált dióval, majd terítsd szét rajta a jól lecsepegtetett meggykompótot. Ismét szórj rá diót, majd cukrot és fahéjat. A maradék tésztát nyújtsd ki, vágd egyforma széles csíkokra, és egymást keresztezve rakd a töltelékre. Kend meg a felvert egész tojással, és előmelegített sütőben, 160 fokon süsd szép pirosra 35 perc alatt. 

Ezt is szeretjük