Cukormentes túrótorta friss gyümölcsökkel: megmutatjuk, milyen édesítőt használj ehhez a recepthez
Akkor is készíthetsz túrótortát sütés nélkül, ha bármilyen okból igyekszel cukormentes étrendet követni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sütés nélküli túrótorta készülhet cukormentesen is, ami van olyan finom, mint a hagyományos változat. Ehhez a recepthez eritritet használtunk, de le lehet cserélni a neked tetsző édesítőszerre, csak ilyenkor az arányokra figyelj oda. Nyáron friss bogyós gyümölcsökkel dobd fel, télen megteszi a fagyasztott változat is.
Cukormentes gyümölcsös túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók 12 szelethez
Az alaphoz:
- 20 dkg cukormentes keksz
- 10 dkg vaj
A krémhez:
- 50 dkg túró
- 20 dkg bogyós gyümölcs
- 18 dkg eritrit
- 3.5 dl habtejszín
- 2 dkg zselatinpor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 0.5 citrom leve
Elkészítés:
A kekszet törd morzsalékosra. A vajat olvaszd fel, forgasd össze a kekszmorzsával, és nyomkodd bele egy sütőpapírral kibélelt tortaforma aljába. Tedd be a hűtőbe, amíg elkészíted a krémet.
Ehhez a jól behűtött tejszínt verd habbá, majd adagold bele az eritritet, és ezzel is keverd ki. A túrót törd át, reszeld bele a citromhéjat és add hozzá a vaníliaaromát. A citrom kifacsart levébe szórd bele a zselatint. Várj öt percet, amíg megduzzad, ekkor óvatosan, néhány másodperc alatt melegítsd össze a mikróban, hogy felolvadjon. Csorgasd a túróhoz, és keverd össze a tejszínhabbal.
Vedd ki a kekszes alapot a hűtőből, rakd ki gyümölcsökkel, majd egyengesd el rajta a túrókrémet. Tedd a hűtőbe két-három órára, vagy akár egy egész éjszakára, hogy megdermedjen.
Sütés nélkül készülnek a kis mogyoróvajas golyócskák is.
Mogyoróvajas golyó sütés nélkül: fehérjedús nasi csokiba forgatva
Ez az energiagolyó desszertnek is bármikor beillik: lágy és krémes mogyoróvaj pihen a gazdag étcsoki mögött.
ElolvasomKép: Reinke-Photograpy / Getty Images
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
