Cukkinis sült krumpli tejszínnel és sajttal - Belül csábítóan krémes, kívül ropogós
A cukkinis sült krumpli a legkönnyebben összedobható rakottasok egyike.

cukkinis-rakott-krumpli-recept
Ez is érdekelhet

Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)

Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)

Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)

A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)

Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)

beauty and style

Christy Turlington Photoshop nélkül: a 49 éves modell gyönyörűbb, mint 20 éve »

Több mint 80 kiló, de nem rejtegeti az alakját: nőies stílus, gömbölyded idomokon »

Szokatlan téli kiegészítő, de hasznos: tényleg létezik az orrtyű! »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha a sült krumpli a könyöködön jön ki, pakolj hozzá cukkinit. A fokhagymás tejszíntől és a sok sajttól olyan finom lesz, hogy az igazi ínyencek is elégedetten tüntetik el a tányérról. Salátával remek egytálétel, húsok mellé pedig kiváló köret.


A sütési idő jelentősen lerövidül, ha a krumplit legalább félpuhára megfőzöd. Az ízletes fogást még laktatóbbá teheted csirkével vagy baconnel, és a tetejére is szórhatsz többféle sajtot, hagymát, mindenféle finomságot.

Cukkinis sült krumpli

Hozzávalók:

  • 60 dkg krumpli
  • 2 cukkini
  • 25 dkg sajt
  • 3 paradicsom
  • 3 dl tejszín
  • 3 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj

Elkészítési ideje: 50 perc

Elkészítés menete: 

A krumplit főzd meg héjában körülbelül 20 perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne essen szét. Ha nagyjából puha, szűrd le, csepegtesd le, és hámozd meg. Ha kicsit hűl, vágd félcentis karikákra. A cukkinit is karikázd fel, és kevés zsiradékon párold két-három percig. A paradicsomot vágd fel neked tetsző darabokra.

Egy tűzálló tálat kenj ki olajjal, és rakj le egy réteg krumplit, arra kerül a cukkini, majd pedig a paradicsom. Önts rá a zúzott fokhagymával elkevert tejszínből, sózd, borsozd. Pakolj le még egy réteg krumplit és cukkinit. Egyengesd a tetejére a megmaradt tejszínt, és szórd rá a reszelt sajtot.  Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon 30 perc alatt. Ha a teteje kezd pirulni, kiveheted a sütőből.   

Ezt is szeretjük