Fokhagymás-joghurtos bundában sült cukkini: finomabb, mint rántva

Ez a fokhagymás-joghurtos bunda verhetetlen, még a cukkinin is sokat dob.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Újabb remek variáció cukkinire! Ebben a bundában elképesztően finom és ropogós lesz az egészséges zöldség. Nem kell vele annyit pepecselni, mint a sima panírral. Sütőben is sütheted, csak akkor rakj hozzá több lisztet. Petrezselyem helyett pedig más zöldfűszerrel is ízesítheted a bundát. 

cukkini-joghurtos-bundaban

Cukkini joghurtos bundában

Hozzávalók

  • 20 dkg joghurt
  • 10 dkg liszt
  • 1 db cukkini közepes
  • 2 db tojás
  • 3 szál petrezselyem
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit mosd meg, csepegtesd le, és vágd ujjnyi vastag karikákra. Ha szeretnéd, meg is pucolhatod, de nem szükséges. A joghurtot keverd simára a liszttel, a préselt fokhagymával, a tojással, a sóval és a borssal, majd rakd hozzá az aprított petrezselymet. Ha túl sűrűnek találod, kevés tejjel bátran hígíthatod. Forgasd bele a cukkinit, és tedd legalább fél órára a hűtőbe.

Pihentetés után forrósíts olajat, és rakd bele a cukkiniket. Süsd aranybarnára oldalanként körülbelül két-két perc alatt. A fordításnál légy óvatos, hogy ne sérüljön a bunda. Szedd ki, majd csepegtesd le papírtörlőn. 

cukkini-joghurtos-bundaban

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük