Villámgyors csokis táska házi, főzött krémmel: ha nincs sok időd

A csokis táskát leveles tésztából pikk-pakk összedobhatod.

Csokis táska
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A leveles tésztára mindig számíthatsz, ha nincs sok időd sütikészítésre. A csokis táskába házi krém kerül, így jóval finomabb, mint a pudingos változat. Lehetőleg jó minőségű, magas kakaótartalmú csokit használj. A végeredmény krémes, ropogós és abbahagyhatatlan.

Csokis táska

Hozzávalók 8 darabhoz

  • 1 csomag leveles tészta
  • 10 dkg étcsoki
  • 4 dl tej
  • 4 dkg étkezési keményítő
  • 4 dkg cukor
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

Először a krémet készítsd el. Keverd a tejhez az étkezési keményítőt és a cukrot, majd kis lángon kezdd melegíteni. Forrald fel, és a tűzről lehúzva rakd hozzá a kis darabokra vágott étcsokit. Kevergesd addig, amíg a csoki fel nem olvad, majd várd meg, míg kihűl.
 

A leveles tésztát lisztezett felületen nyújtsd vékonyra, és vágj belőle azonos nagyságú téglalapokat. Az egyik felét mindegyiknek vagdosd be tetszés szerint, a közepét pedig kend meg a krémmel. Hajtsd a bevagdosott részt a sima felére, és alaposan nyomkodd le. A tetejét kend meg a tojással. Rendezd a táskákat sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd 180 fokon 15-20 perc alatt aranybarnára.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük