Csokis, sült sajttorta
A csokis sajttorta annak ellenére, hogy egyszerű desszert, mutatós és isteni. Nagyon kapós lesz.
A krémes, sült sajttorta önmagban is vonzó. Ha pedig még csokival is feldobod, tényleg ellenállhatatlan lesz. Rengeteg receptet találhatsz hozzá, de ezt ne hagyd ki! A tetejére halmozz gyümölcsöt, készíts öntetet, vagy egyszerűen csak tejszínnel kínáld.
Csokis, sült sajttorta
Hozzávalók 12 szelethez
Alaphoz
- 20 dkg csokis édes keksz
- 12 dkg vaj
Krémhez
- 35 dkg mascarpone
- 1,5 dl zsíros tejszín
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg magas kakaótartalmú étcsoki
- 5 dkg vaj
- 2 tojás
Elkészítés:
A jó minőségű csokis kekszet tedd egy aprítógépbe, és készíts belőle finom morzsát. Dolgozd össze az olvasztott vajjal, majd rakd egy közepes méretű, kapcsos tortaformába, és a kezeddel kicsit nyomkodd bele. Tedd előmelegített sütőbe, és 190 fokon süsd 10 percig.
Közben a mascarponét és a tojást keverd habosra. A csokit vízgőz felett olvaszd össze a vajjal. Ha már kellőképpen lágy, add hozzá a cukrot és a tejszínt is. Vigyázz, ne forrald! Ezt a csokis elegyet forgasd a sajtos krémhez, és halmozd a kekszréteg tetejére. Tedd 170 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 45-50 perc alatt süsd meg.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció