Csokis, áfonyás süti - Pillekönnyű, bögrés kakaós tészta
Ha valakit lenyűgöznél, a csokis-áfonyás sütivel garantált a siker! Nem kell méricskélni, és a tészta még a piskótánál is puhább.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Aki megkóstolja a csokis-áfonyás sütit, biztosan jobb kedvre derül. A kakaós tésztát percek alatt összeállítod, és igazán puha lesz. Nagy előnye, hogy bögrével is kimérheted a hozzávalókat. Ne spórolj a csokin, mert csak akkor lesz mennyei, ha jó minőségi hozzávalókból készíted.
Csokis, áfonyás süti
Hozzávalók 16 szelethez
A tésztához
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 10 dkg vaj
- 0.25 bögre kakaópor (cukrozatlan)
- 2 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
A tetejére
- 15 dkg áfonya
- 10 dkg étcsoki
- 1 dl tejszín
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, majd keverd ki jól a cukorral, a vajjal és a vaníliás cukorral. Öntsd hozzá a tejet, majd forgasd hozzá a száraz hozzávalókat, tehát a sütőporral, kakaóval vegyített lisztet. Dolgozd simára a tésztát, majd simítsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy tortaformába, és előmelegített sütőben süsd meg 170 fokon körül 35 perc alatt.
Az étcsokit tördeld egy lábosba, és öntsd hozzá a tejszínt. Kis lángon kezdd melegíteni, közben folyamatosan kevergesd. Amikor a csoki elolvad, csorgasd a kihűlt tészta tetejére. Tálalás előtt díszítsd a megmosott, lecsepegtetett áfonyával!
Az áfonyás, fehér csokis sajttorta is hasonlóan finom, de ez a változat sütés nélkül készül.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
