Csirkével rakott krumpli sok sajttal, tejföllel
Nincs ötleted, hogy mit főzz ma? Az ízletes csirkés rakott krumpli bármikor bevethető, könnyen elkészíthető, és nagyon kiadós.
A rakott krumplit soha nem lehet megunni, viszont variálhatsz rajta egy kicsit. Ha a kolbászt csirkével helyettesíted, rögtön egészségesebb fogást kapsz. Hajós Ágnes csirkés rakott krumplija ebédre és vacsorára is tökéletes.
Csirkével rakott édesburgonya
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg édesburgonya
- 30 dkg csirkecombfilé
- 20 dkg reszelt sajt
- 7 tojás
- 5 dl tejföl
- 1 nagy fej lilahagyma
- só
- bors
- kevés olívaolaj
Elkészítés:
Rakj hat tojást egy lábasba, és forrástól számítva tíz percig főzd, majd pucold meg, karikázd fel, és egy kicsit tedd félre. A lilahagymát szeld nagyon vékonyra, a húst vágd kis darabokra. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, szórd rá a hagymát, kicsit sózd meg, és fonnyaszd meg. Add hozzá a húst, és fehéredésig pirítsd.
A tejfölt keverd össze a megmaradt egy tojással, sózd, borsozd. Az édesburgonyát hámozd meg, és vágd 3-4 milliméteres karikákra. A felét forgasd a tojásos tejfölbe, terítsd egy jénai tál aljára. Halmozd rá a tojáskarikák felét, erre jön a hagymás, húsos rész, majd ismét egy sor tojás. A maradék krumplit ugyancsak forgasd a tejfölbe, majd szósszal együtt simítsd a rakottas tetejére. Erre szórd a reszelt sajtot, told 200 fokos sütőbe, és 40-45 perc alatt süsd szép pirosra.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció