Csirkével rakott krumpli sok sajttal, tejföllel

Nincs ötleted, hogy mit főzz ma? Az ízletes csirkés rakott krumpli bármikor bevethető, könnyen elkészíthető, és nagyon kiadós.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rakott krumplit soha nem lehet megunni, viszont variálhatsz rajta egy kicsit. Ha a kolbászt csirkével helyettesíted, rögtön egészségesebb fogást kapsz. Hajós Ágnes csirkés rakott krumplija ebédre és vacsorára is tökéletes. 

Csirkével rakott édesburgonya

Hozzávalók 4 személyre

  • 80 dkg édesburgonya
  • 30 dkg csirkecombfilé
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 7 tojás
  • 5 dl tejföl
  • 1 nagy fej lilahagyma
  • bors
  • kevés olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

Rakj hat tojást egy lábasba, és forrástól számítva tíz percig főzd, majd pucold meg, karikázd fel, és egy kicsit tedd félre. A lilahagymát szeld nagyon vékonyra, a húst vágd kis darabokra. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, szórd rá a hagymát, kicsit sózd meg, és fonnyaszd meg. Add hozzá a húst, és fehéredésig pirítsd.

A tejfölt keverd össze a megmaradt egy tojással, sózd, borsozd. Az édesburgonyát hámozd meg, és vágd 3-4 milliméteres karikákra. A felét forgasd a tojásos tejfölbe, terítsd egy jénai tál aljára. Halmozd rá a tojáskarikák felét, erre jön a hagymás, húsos rész, majd ismét egy sor tojás. A maradék krumplit ugyancsak forgasd a tejfölbe, majd szósszal együtt simítsd a rakottas tetejére. Erre szórd a reszelt sajtot, told 200 fokos sütőbe, és 40-45 perc alatt süsd szép pirosra.

15858347 b8a4ea2c9d69c9575b099e50ac1b3802 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük