Ropogósra sült csirke görögösen: paradicsomos, fetás salátával
Igazi nyárias, mediterrán fogás! A hús a páctól fantasztikusan zamatos lesz. Ha görögös salátaágyon tálalod, külön köretről nem is kell gondoskodnod.

csirke-gorogsalataval
Ez is érdekelhet

Fodrászszalon az otthonunkban: egészséges és gyönyörű haj Panasonic hajszárítókkal (x)

Olyan versenyeken veszek részt, amik ellen a testem tiltakozik - Interjú Szőnyi Ferenc ultratriatlon-világbajnokkal (x)

Igazi szelfi-király a Mate 40 Pro (x)

Lakberendezési trendek téli átalakításhoz (x)

Házassági évforduló (x)

„Megpróbálom kihozni ebből a helyzetből is a legjobbat” - interjú Sári Évivel (x)

Szex. Gyilkosság. Hatalom - Megjelent az év legforróbb thrillere! (x)

beauty and style

Karcsúbb alak 5 perc alatt: szuper tippek, amik nőiesebbé teszik az öltözéket, és elcsalják a plusz kilókat »

Nem számít, ha teljesen ősz, a hosszú haj 50 felett is nőies: 4 biztos tipp, hogy igazán feldobja a megjelenést »

Igazán menő szettek, amikben nem ciki a tréningnadrág: az utcán is megállják a helyüket »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sült csirke a hétvégi ebédek sztárja. Ha teheted, kísérletezz, és készítsd el mindig egy kicsit másként. Görögös pácban, sok fokhagymával, olívaolajjal, oregánóval igazán ízletes lesz az étel. Hát még, ha egy könnyed salátát is összedobsz mellé. Az már mindegy is, hogy mellből, szárnyból vagy combból készíted. Ha elöl van a grilled, azon süsd meg a húst. 

Csirke görögösen

Hozzávalók 4 személyre:

A húshoz

  • 1 db csirke
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 dl olívaolaj
  • 2 teáskanál oregánó
  • 1 mokkáskanál kakukkfű
  • bors

A salátához

  • 10 dkg olívabogyó
  • 10 dkg feta sajt
  • 2 db paradicsom
  • 1 db uborka
  • 1 db lilahagyma
  • 5 cl olívaolaj
  • 1 ág oregánó
  • 1 ág bazsalikom
Recept idők

Elkészítés:

A húst öblítsd le, majd sózd be ízlés szerint. Keverd össze az olívaolajat, a citromlevet, a borsot, az áttört fokhagymát, az oregánót és a kakukkfüvet. Dörzsöld be a csirkét a fűszeres keverékkel. Takard le, majd pihentesd legalább két-három órán át, még jobb, ha egy egész éjszakán át pácolod. Rakd a húst kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 40 perc alatt. Közben forgasd a csirkedarabokat. Grillsütőre is rakhatod a húst. Kenegetve, forgatva süsd addig, amíg szép piros nem lesz. 
 

A salátához a hagymát pucold meg, majd a paradicsommal és az uborkával együtt vágd fel ízlés szerint. Rakd egy tálba, tedd hozzá az olajbogyót, öntsd le az olívaolajjal, sózd meg ízlés szerint, szórd meg oregánóval, bazsalikommal, majd morzsold rá a fetát. Tálaláskor a hússal együtt kínáld. 
Ez is szuper mediterrán fogás! A sült csirke kaliforniai paprikával és olajbogyóval is isteni. 

Megjelent Mentes Anyu Szakácskönyve!

Mentesen táplálkozó családnak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Promóció

Ezt is szeretjük