Vajpuhára sült sütőtök csípősre fűszerezve: ellenállhatatlan és egészséges nassolnivaló
Az egyszerre édes és csípős sütőtök nemcsak finom, hanem egészséges téli csemege is.
A sütőtök csípősre fűszerezve is nagyszerű. Nagyon jól megy hozzá a méz és a frissen őrölt bors is. A tök sütése nem bonyolult feladat, és meghámozni sem szükséges, ugyanis ha megpuhult, sokkal könnyebben lejön a héja.
Csípős sütőtök
Hozzávalók 4 személyre
- 4 evőkanál olaj
- 2 sütőtök
- 2 evőkanál méz
- 0.5 teáskanál chili (ízlés szerint)
- só
- bors
Elkészítés:
A sütőtököt alaposan mosd meg, vágd félbe, és a magjait kapard ki. A darabokat helyezd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Kend le őket olajjal és mézzel, majd szórd meg sóval, borssal és chilivel. Hogy pontosan mennyi chilire lesz szükséged, attól függ, mennyire szeretnéd csípősen, és a felhasznált chili mennyire erős. Told 200 fokos sütőbe másfél órára. Amikor a teteje karamellizálódni kezd, készen van.
Hasonlóan izgalmas nasi a ropogósra sült csicseriborsó is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept