Kiadós és nagyon egészséges Cobb-saláta: úgy telít el, hogy az alakodat sem kell féltened tőle

A csirkemellfilét kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, forgasd meg egy kevés olívaolajban, és negyedórára tedd félre. Ha maradék sült csirkét használsz, azt egyszerűen csak tépkedd tetszés szerinti darabokra. A tojást főzd nyolc percig, utána tedd hideg vízbe, ha kihűlt, pucold meg, és vágd negyedekbe. A bacont kockázd fel, száraz, tapadásmentes serpenyőben pirítsd meg, majd szűrőlapáttal szedd ki. Ugyanabban a serpenyőben, amelyben pirult, süsd ki a csirkekockákat is fehéredésig. A saláta többi hozzávalóját szeleteld fel, a kéksajtot morzsold össze. Egy nagy tálcán egyengesd el az összes hozzávalót egy-egy külön csíkban, tehát ne keveredjenek egymással. Egy kisebb tálban kézi habverővel keverd el az öntet hozzávalóit. Ne öntsd a salátára, hanem külön kínáld mellé, így mindenki annyit kanalazhat belőle a tányérjára, amennyit szeretne.