Egyszerű chilis, szaftos csirkemell sütőben sütve: így biztosan nem szárad ki
Egy kis rafinériával változatosabbá teheted a sült csirkemellet: a chili és a zöldfűszerek feldobják a semleges húst.

chilis-csirkemell
Ez is érdekelhet

A jótékonyság ősszel sem áll meg (x)

Kukkants be az Illatszertárba! (x)

Nem szereti a gyerek a zöldséget, mit tegyünk? (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Amikor a tehetség és a középszerűség összecsap - Szily Nóra az Amadeus két főszereplőjével beszélgetett

Ami neked felesleges, másnak érték: így lehet jól jótékonykodni

beauty and style

Nőies bokacsizmák 10 ezer forint alatt: ezek a legsikkesebb fazonok idén ősszel »

Így soha nem ismernél rá a 47 éves, szexi szupermodellre: Heidi Klum az átváltozások mestere »

Most így a legszebb az ombre: csodás színátmenetek a hajba, melyek feldobják a sötét tincseket »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A csirkemell a zöldfűszereknek és a lime-nak köszönhetően kellemesen üde lesz, a chili pedig pikánssá varázsolja. A chili mennyisége azon múlik, mennyire bírod a csípőset. Ez a fogás tökéletes választás akkor is, ha diétázol. Sütés közben locsolgasd a húst, és nem szárad ki. 

Chilis, szaftos csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 kávéskanál kakukkfű
  • 1 kávéskanál zsálya
  • 1 teáskanál lime leve
  • bors
  • chili
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemelleket mosd meg, majd törölgesd szárazra. Kis tálban keverd össze a pác hozzávalóit: az olívaolajat, a sót, a borsot, a lime levét, a préselt fokhagymát és a zöldfűszereket. Kend be vele a húst, majd letakarva tedd a hűtőbe legalább egy órára. 
 

Pácolás után a csirkemellet rakd át zsiradékkal kikent tepsibe, önts alá kevés vizet, locsold meg a maradék páclével. Szórj rá ízlés szerint chiliport, vagy tegyél rá felkarikázott chilit. Fedd le fóliával, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 45 perc alatt. Akkor jó, ha a kés könnyedén beleszalad a húsba. 
Ha a hagyományos chilis babot is elkészítenéd, akkor ezzel a recepttel biztosan nem fogsz mellé! 

Ezt is szeretjük