Pikáns chilis csirkecomb - Ettől a házi páctól lesz igazán finom
Igazi ínyencség ez a chilis csirkecomb. Pácold be most, és süsd meg holnap.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ne csak a megszokott csirkés fogásokat tedd az asztalra! A chilis csirkecomb pikáns, könnyű és izgalmas étel azoknak, akik rajonganak a csípős falatokért. A chilis ételek kifejezetten jól jönnek a megfázásos szezonban, hisz erősítik az immunrendszert. Sőt, még a fogyókúrádat is támogatják.
Chilis csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db csirkecomb
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 dl olívaolaj
- 1 kávéskanál bors
- 1 ág rozmaring
- só
Elkészítés:
A csirkecombokat mosd meg, sózd be. Egy zárható edényben keverd össze az olívaolajat a borssal, a rozmaringgal és a kis darabokra vágott chilipaprikával. Alaposan kend be a páccal a combokat, nyúlj be óvatosan a bőr alá is. Zárd le, és pácold a húst legalább három-négy órán át, de a legjobb, ha egy egész éjszakán át a fűszeres olajban pihenteted.
Ezt követően a combokat rendezd egy zsiradékkal kikent tepsibe, öntsd a húsra a megmaradt páclét, és rakj a húsok mellé fokhagymagerezdeket is. Fedd le fóliával, és 180 fokos sütőben süsd a húst egy órán át. Ha puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. Ez még körülbelül 15-20 perc.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
