Finom és egészséges a szederlekvár: chiamaggal és cukor nélkül készül
Egy különleges hozzávalótól, a chiamagtól egészséges és jó sűrű lesz a cukormentes szederlekvár.

Finom és egészséges a szederlekvár: chiamaggal és cukor nélkül készül
Ez is érdekelhet

Egyre népszerűbb Magyarországon a biztonságos látásjavító lézerkezelés: gyors és fájdalommentes (x)

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

Ezt a képet mentsd le, ha esküvőd lesz: segít a ruhaválasztásban »

2020-tól élőben retusálhatod a bőröd: nagyot ígér a kütyü »

Ezt a sminket tedd fel, ha beesett szemekkel ébredsz: eltünteti a fáradtság nyomait »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A szedernek éppen szezonja van, ezért könnyen hozzáférhető, és sok jótékony hatása miatt is érdemes gyakran fogyasztani. A chiamag ugyancsak rendkívül egészséges, valódi szuperélelmiszer, ami a sütés-főzés során sokféleképpen felhasználható. Lekvárba is tökéletes, gondolj csak a zselésítő hatására. Télen fagyasztott gyümölcsből is főzheted. 

Chiamagos szederlekvar

Hozzávalók:

  • 2 kg szeder
  • 5 evőkanál chiamag
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
Recept idők

Elkészítés:

A szedret mosd meg jó alaposan, majd csepegtesd le. Tedd fel főni, plusz folyadék nem kell hozzá. Amikor a gyümölcs puha, pépesítsd botmixerrel. Rakd hozzá a chiamagot és a vaníliát. Forrald tovább közepes lángon, többször megkeverve addig, amíg besűrűsödik. Ez körülbelül 10 perc. 

Vedd le a tűzről, és töltsd alaposan kimosott, kisebb üvegekbe. Rakd a hűtőbe, ott két hétig eláll. Ha nagyobb adagot készítenél, és hosszabb ideig tárolnád, pakold száraz dunsztba az üvegeket, és hagyd a plédek között néhány nap alatt kihűlni. 

Ezt is szeretjük