Puha házi briós muffinsütőben sütve
A család kedvence lesz
A briós muffinsütőben sütve olyan finom, hogy legszívesebben az egészet egyedül ennéd meg.

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Ezek az alapszínek legyenek ott a szekrényedben! Mindent egyszerűbbé tesznek »

Széles a csípője, és mer öltözködni: szuper divattippek egy plus size modelltől »

Ez a minta még a kockásnál is divatosabb lesz tavasszal: így viseld! »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha a brióst muffinsütőben sütöd, szépen megőrzi a formáját, és még gusztusosabb lesz. Ezzel a tésztával a kezdők is jól tudnak bánni. Rejthetsz a közepébe mogyorókrémet, megszórhatod fahéjas porcukorral, hogy még vonzóbb legyen. Kávéval és lekvárral remek napindító.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 4 tojássárga
  • 2,6 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • csipet só

Tetejére

  • 2 tojásfehérje
  • 2 evőkanál cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához langyosítsd meg a tejet, keverj hozzá egy evőkanál cukrot, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel körülbelül tíz perc alatt. Ha habos lesz, és jócskán megnő a térfogata, add hozzá a lisztet, a maradék tejet és cukrot, a szobahőmérsékletű vajat, a tojássárgákat, a sót. Jól dagaszd meg, ezt géppel és kézzel is végezheted. Amikor hólyagos, elválik az edény falától, takard le, és körülbelül 40 perc alatt keleszd meg.

Ha a tészta a duplájára nő, borítsd enyhén lisztes felületre, gyúrd át, és oszd 12 részre. Sodorj hosszúkás rudakat, majd tekerd fel csigaformára. Rakd kapszlikkal bélelt muffinsütőbe. Ha nincs kedved vagy időd formázni, elég tetszés szerint a mélyedésekbe igazgatni. Hagyd még tíz percig kelni, kend meg mindegyik süti tetejét tojásfehérjével, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt.

Blog.hu ajánló