Omlós banánkrémes pite

A banánkrémes pite magában hordozza a piték és a banán minden pozitív tulajdonságát, és kisebb konyhai tapasztalattal is simán összedobod.

Készítheted úgy is, hogy a tésztát és a masszát kis tálkákba porciózva sütöd, a végén ne felejtsd el egy kis reszelt étcsokival megszórni, valamint némi tejszínhabbal dekorálni!

Banánkrémes pite

Hozzávalók:

• 4 banán
• 4 tojás
• 2 dl tejszín
• 10 dkg kristálycukor
• 5 dkg porcukor
• 10 dkg vaj
• 15 dkg liszt
• 6 dkg étkezési keményítő
• pár csepp rumaroma

Elkészítés ideje:

75 perc.

Elkészítés menete:

Kezdd a tésztával! A vajat dolgozd össze a liszttel és a porcukorral, gyúrd gombóccá, és fóliába tekerve tedd a hűtőbe pihenni negyed órára. A sütőt melegítsd elő, vedd elő a kedvenc 22 centis sütőformádat, tégy bele sütőpapírt, majd ha már eleget állt a tészta, egyengesd el benne. A banánokat szabadítsd meg a héjuktól, darabold karikákra, majd nyomd hozzájuk a citrom levét, és az egészet passzírozd össze botmixerrel.

A tojást keverd simára a cukorral, majd add hozzá a maradék hozzávalókat, és lassan adagolva keverd hozzá a banánhoz. Ha kész van ez a massza, egyengesd el a tészta tetején, és told be a sütőbe. Körülbelül 45 perc alatt szépen megsül, ekkor vedd ki, hűtsd le, és már fogyaszthatod is.

Látványos finomságok

A gyümölcsös édességek a legjobbak, amit csak desszertnek készíthetsz, ízletesek és rájuk nézni is öröm.

• banán
• pite
• édességek
• Recept