Egyszerű almás-meggyes kevert süti
Az almás-meggyes sütinek már az illata is elcsábít. Így alig bírod majd kivárni, hogy a tészta kihűljön.
Ha képtelen vagy nemet mondani a meggyes és az almás édességekre, akkor próbáld ki egy sütiben a két gyümölcsöt. Adhatsz még hozzá diót, mogyorót. A többi kevert tésztához hasonlóan Szabó Mária almás-meggyes sütije sem állít senkit megoldhatatlan feladat elé.
Almás-meggyes süti
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 12 dkg cukor
- 3 tojás
- 2 alma
- 2 marék meggy
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 csomag sütőpor
- csipetnyi só
Elkészítés:
A vajat keverd habosra a cukorral, majd egyesével add hozzá a tojásokat, a sót és a citrom héját. Lassan szórd bele a sütőporral elkevert lisztet, és jól dolgozd össze. Az almát hámozd meg, reszeld le, dobj hozzá fahéjat, és fakanállal forgasd a masszához.
Egy közepes méretű tepsit vajazz és lisztezz ki, öntsd bele a tésztát, egyengesd el. Szórd bele a meggyet, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd 200 fokon 30-35 perc alatt szép aranybarnára. Ekkor teszteld tűpróbával. Szúrj bele egy hegyes kést vagy hústűt. Ha nem ragad rá a massza, elkészült. Ellenkező esetben tedd még vissza néhány percre.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept