Almás krumplisaláta házi majonézes öntettel - Ezekkel a fűszerekkel lesz igazán finom

Próbáltad már a klasszikus, könnyű, majonézes krumplisalátát almával? Te is rajongani fogsz érte!

Almás krumplisaláta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A jól behűtött, almás krumplisaláta remek választás, ha nem a szokásos köretet kínálnád a húsok mellé, vagy önmagában valami zöldséges fogásra vágysz. Érdemes tálalás előtti nap elkészíteni, hogy az ízek jól összeérjenek. Az alma igazán különlegessé teszi a hagyományos salátát. Kiadós, így akár mindenki többször is szedhet belőle.

Almás krumplisaláta

Hozzávalók 4 személyre

  • 70 dkg krumpli
  • 2 db közepes alma
  • 15 dkg majonéz
  • 15 dkg tejföl
  • 3 ág kakukkfű
  • 1 db lilahagyma
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 evőkanál porcukor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit alaposan mosd meg, majd héjában főzd meg sós vízben 15-20 perc alatt. Ha lecsepegett, még melegen pucold meg. Ha kihűl, szeleteld fel. Az almát és a hagymát is hámozd meg, és vágd fel tetszés szerint.

Egy tálban keverd össze a tejfölt, a majonézt, majd szórd meg ízlés szerint sóval, borssal, és rakd hozzá a kakukkfüvet. Mehet hozzá a citromlé és a porcukor.  Jól keverd össze a masszát, tedd hozzá az almát, a hagymát és a krumplit. Óvatosan forgasd össze, hogy ne törd meg a hozzávalókat. Szórd meg petrezselyemmel vagy zöldhagymával. Kóstold meg, ha szükséges, ízesíthetsz még rajta. Tedd a hűtőbe, hogy jól lehűljön, és az ízek összeérjenek.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük