Almás, diós kevert süti: 10 perc munka, a többit a sütő végzi
Egy igazi házias, nagyiféle süti, amit elrontani képtelenség, puha, az íze pedig csodás.

almas-dios-kevert-reci
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Az almához akkor is könnyen hozzájuthatsz, amikor télen nincs sokféle idénygyümölcs a boltok polcain, és a legkülönbözőbb sütikbe is bátran használhatod. A legegyszerűbb, ha kevert tésztát sütsz vele. Fahéjjal még finomabb, de a puha sütit a roppanós dió is feldobja. Villámgyorsan összeállítod a tésztát, ami még napok múlva is tökéletes lesz. 

Almás, diós kevert süti

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg dió
  • 3 db alma
  • 3 db tojás
  • 2 dl olaj
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

Az almát reszeld le, vagy vágd kisebb darabokra, locsold meg citromlével, és szórd meg fahéjjal. A tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól, szinte fehéredésig a kétféle cukorral, majd dolgozd hozzá az olajat. Egy másik edényben vegyítsd a lisztet, a diót és a sütőport, majd az almával felváltva forgasd a tésztába.

A masszát töltsd vajjal kikent, liszttel megszórt sütőformába, és 180 fokon süsd meg 30-35 perc alatt. Ha tűpróba során a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. Hagyd a formában kihűlni, majd szórd meg porcukorral, és vágd fel tetszés szerint. 
Ha szeretnél újítani, próbáld ki a különleges almás zserbót! A tésztája ugyanolyan, mint a klasszikus zserbóé. 

Ezt is szeretjük