Puha, fűszeres adventi muffin

Az alma és a fahéj illata legalább annyira hozzátartozik a karácsonyhoz, mint a feldíszített fa, illetve szerencsésebb helyeken a hóesés.

A sütemény tetejére szórj magvakat, esetleg diót vagy mogyorót, nagyon jól passzol majd hozzá.

Almás-fahéjas muffin

Hozzávalók:

• 15 dkg vaj
• 2 alma
• 25 dkg cukor
• 2 tojás
• 20 dkg liszt
• 2 teáskanál fahéj
• 1 csomag sütőpor
• 1 dl tej
• só

Elkészítés ideje:

25 perc.

Elkészítés menete:

Egészen hasonlatos a többi muffin készítéséhez, így, ha abban gyakorlatod van, gyerekjáték az egész. A szárazanyagokat - liszt,  egy csipet só, sütőpor, fahéj - keverd össze egy tálban. Egy másik edényben keverd össze a cukrot a vajjal és a tojással, majd - ízlésednek megfelelően - reszeld vagy darabold bele a megmosott, meghámozott almát.

Ha ez megvan, egyesítsd a két tál erőit, fogd a kis papírkosárkákat, tedd őket a formába, önts mindegyikbe a masszából, és az egészet told be a sütőbe körülbelül 15 percre. Mire ez letelik, valószínűleg már karácsonyillat lengi be a konyhát, és még egy finom sütid is van, tehát duplán jól jártál.

A muffinok csodálatos világa

Gyorsan elkészülnek, bármivel készítheted őket, és garantált a siker.

• alma
• muffin
• édességek
• Recept