Szabolcsi töltött káposzta

Nyereményjáték

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerj páros belépőt Vekerdy Tamás januári előadására a Femina Klubon! (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

Évente 34 ezer kisbaba hal meg ettől a betegségtől - 18 országot érint (x)

Gondtalan és felszabadult nyugdíjas éveket szeretnél? Mutatjuk, mi kell hozzá (x)

beauty and style

A tavaszi divat legfontosabb ruhadarabja a farmer után: ez lesz a blézer éve »

A copf ennyire sokoldalú is lehet: így dobd fel a frizurádat! »

5 nő 60 felett, aki tud öltözködni, és ragyogóan néz ki »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 8 személyre:

  • 1 db vöröshagyma
  • 3 teáskanál pirospaprika
  • 2 dl ecet
  • 6 db fokhagymagerezd
  • 30 dkg rizs
  • 2 teáskanál bors
  • 1 kg savanyú káposzta
  • 1 db káposzta
  • 2 kg lapocka vagy dagadó
  • 30 dkg füstölt húsos szalonna
  • 10 dkg sűrített paradicsom
Recept idők

Elkészítés:

A káposzta torzsáját kivágjuk, és nagyon sós és ecetes vízben leforrázzuk. A levált leveleket a középső ér mentén kettévágjuk. A húst ledaráljuk, összekeverjük a fűszerekkel, a felaprított hagymával és fokhagymával, az apróra vágott szalonnával és a rizzsel. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a leveleket, amíg az alapanyagok el nem fogynak. A lábosba alulra a megmaradt káposzta kerül összevágva a savanyú káposztával, erre pedig a töltelékek, jó szorosan egymás mellé. A rétegek közé ízlés szerint tehetünk füstölt húst is, de mindenképpen számoljuk a füstölt áru és a savanyú káposzta sótartalmával!
A záró réteg savanyú káposzta legyen. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi, és forrástól számítva 50 percig főzzük.A főzés vége előtt 1/4 órával beletesszük a paradicsompürét is.

Blog.hu ajánló