Rukkolás makrélasaláta
Rukkolás makrélasaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 1/2 jégsaláta
- 10 dkg rukkola
- 1 uborka
- 1 nagy lilahagyma
- 20 koktélparadicsom
- 2 citrom
- 2 zöldpaprika
- 20 olívabogyó
- petrezselyem
- tarka bors
- oreganó
- extra szűz olíva
- 2 fűszeres olajban pácolt makréla konzerv
Elkészítés:
Az összes zöldséget szeleteljük fel nekünk tetsző darabokra. Tegyük egy nagy tálba. Az egyik citrom levével locsoljuk meg, hintsük meg oregánóval, locsoljunk rá az olívát, és alaposan keverjük össze.
Egy lapos tányér közepére halmozzunk a salátából, a tetejükre fektessük a halszeleteket. Daráljunk rá tarka borsot. Kicsit locsoljuk meg a halacska fűszeres olajával is, és szórjuk rá a felaprított petrezselymet. Citrommal és pirítóssal tálaljuk.
Egészséges, finom, színes nyári ebéd vagy vacsora.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept