Medvehagymás zabgaluska

Nyereményjáték

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerj páros belépőt Vekerdy Tamás januári előadására a Femina Klubon! (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

Évente 34 ezer kisbaba hal meg ettől a betegségtől - 18 országot érint (x)

Gondtalan és felszabadult nyugdíjas éveket szeretnél? Mutatjuk, mi kell hozzá (x)

beauty and style

10 perces alvássegítő jóga, ami izomláz ellen is jó: fel sem kell kelned a földről »

Próbáld ki a legolcsóbb fiatalító szert: ezért fontos a rendszeres vízivás »

A tavaszi divat legfontosabb ruhadarabja a farmer után: ez lesz a blézer éve »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 11 dkg liszt (9 dkg zabliszt, 2 dkg szójaliszt)
  • 25 dkg zsírszegény túró
  • 6 db tojás (3 + 3)
  • 3 csipet só
  • 10-15 dkg serrano sonka
  • 1 púpos evőkanál medvehagyma pestó
  • Kevés olívaolaj vagy vaj
  • 1 kígyóuborka
  • 1 jégcsapretek
  • 1 dl kefir
  • 1 kiskanál medvehagyma pestó
Recept idők

Elkészítés:

1. A lisztet 3 felvert tojással csomómentesre keverem. Szükség esetén egy kis vizet öntök bele. Hozzáadom a túrót, a púpos evőkanál medvehagyma pestót és a sót. 15-20 percig állni hagyom. Ha nem megfelelő az állaga, teszek még hozzá kevés lisztet vagy vizet.

2. Forrásban lévő vízbe szaggatom a galuskát, amint feljöttek a víz tetejére, szűrővel kiveszem őket a vízből.

3. A kis kockákra vágott sonkát kevés olívaolajon vagy vajon megpirítom, a galuskát hozzáöntöm, és 3 felvert tojással összeforgatom, folyamatosan kevergetem.

4. A salátához kockákra vágok egy meghámozott kígyóuborkát és egy jégcsapretket. A kefir, a medvehagyma pestó és a só keverékével összekeverem, és a galuska mellé tálalom.

5. Tálaláskor az ételt friss medvehagymalevelekkel díszíthetjük.

Megjegyzés: A medvehagyma pestót többféleképpen is készíthetjük. Én 100 gramm medvehagymához 50 gramm napraforgómagot, 1/2 kiskanál sót, 1 evőkanál olívaolajat, és ½ kiskanál tört színes borsot adtam, majd mindezt botmixerrel pürésítettem.

1
2
3
Blog.hu ajánló