no

Brokkolis penne

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Brokkolis penne

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 fej brokkoli
  • 35 dkg penne tészta
  • 3 dl főzőtejszín
  • 15 dkg trappista sajt
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • olívaolaj
  • ételízesítő
Recept idők

Elkészítés:

A penne tésztát sós vízben kifőzöm. A brokkolit megpucolom, és sós, ételízesítős vízben puhára főzőm. Ha megfőtt, leöntöm a főzővizet és rózsáira szedem. Egy lábosban kb. 1 dl olívaolajat melegítek, és rádobom a brokkolirózsákat. Fűszerezem sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal és ráöntöm a 3 dl főzőtejszínt. Az egészet összeforralom. Az a jó, ha a brokkolirózsák összetörnek. A kifőtt penne tésztára ráöntöm a brokkolis masszát, és összekeverem. Egy jénait olívaolajjal kikenek, beleöntöm a brokkolis-tésztás masszát, a tetejére sajtot reszelek, és forró sütőben 15-20 perc alatt megsütöm. Nagyon fincsi ebédre, könnyű vacsorára.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük