Csirkés hagymatorta

beauty and style
Top olvasott cikkek

Csirkés hagymatorta

Hozzávalók 6 személyre:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 tojás
  • _Töltelék_
  • fél dl olaj
  • 2 csirkemellfilé
  • bors
  • 2 szál póréhagyma
  • 3 tojás
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 nagyobb paradicsom
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, a tojást, és annyi vizet, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Ezután hűtőben pihentetjük. A forró olajon a vékony csíkokra vágott csirkemellet megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk a vékony karikára vágott póréhagymával és összepirítjuk.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, úgy, hogy egy tortaformát ki tudjunk bélelni vele, és egy kis pereme is maradjon. 180°-os sütőben 8\'-ig elősütjük, majd megszórjuk a hagymás csirkével. Végül a tojásokat elkeverjük a tejföllel; sóval, borssal, aprított petrezselyemmel ízesítjük; és a tortára öntjük. Megszórjuk a kockára vágott paradicsommal, és 200°-on 25-30\' alatt pirosra sütjük.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük