Kefirtorta

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Kefirtorta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 doboz kefir
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 púpos evőkanál zselatin
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 zacskó tejszínpor
  • 20 dkg idénygyümölcs (málna, eper, meggy, ribizli, szeder)
Recept idők

Elkészítés:

1. A 3 doboz kefirt egy lábasban a tűzhelyen feloldom. (Nem szabad forralni csak langyosítani.)
2. Hozzáadom a vaníliás cukrot, 2 evőkanál zselatint és az 5 evőkanál cukrot.
3. Leveszem a tűzről és hagyom hűlni. Amikor kihűl, a 2 zacskó tejszínport felverve hozzákeverem, és egy kapcsos tortaformába öntöm.
4. A tetejét gyümölcsdarabokkal díszítem.
5. 4 órát pihentetem a hőtőszekrényben.

A tortaforma eltávolítása után úgy szeletelhető, mint egy torta. Kitűnő nyári édesség.

Ezt is szeretjük