Kefirtorta
Kefirtorta
Hozzávalók 4 személyre
- 3 doboz kefir
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 púpos evőkanál zselatin
- 6 evőkanál cukor
- 2 zacskó tejszínpor
- 20 dkg idénygyümölcs (málna, eper, meggy, ribizli, szeder)
Elkészítés:
1. A 3 doboz kefirt egy lábasban a tűzhelyen feloldom. (Nem szabad forralni csak langyosítani.)
2. Hozzáadom a vaníliás cukrot, 2 evőkanál zselatint és az 5 evőkanál cukrot.
3. Leveszem a tűzről és hagyom hűlni. Amikor kihűl, a 2 zacskó tejszínport felverve hozzákeverem, és egy kapcsos tortaformába öntöm.
4. A tetejét gyümölcsdarabokkal díszítem.
5. 4 órát pihentetem a hőtőszekrényben.
A tortaforma eltávolítása után úgy szeletelhető, mint egy torta. Kitűnő nyári édesség.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept