Káposztás rúd

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »

Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »

Ha válaszolsz erre a 3 kérdésre, tudni fogod, milyen legyen az esküvői sminked »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Káposztás rúd

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • kevés ecet
  • kb.1 dl víz
  • 2 dkg szóróliszt

Töltelék

  • 50 dkg káposzta
  • őrölt bors
  • olaj
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A vaj nagyobbik részét kevés liszttel összegyúrjuk, a maradék lisztből, és vajból készítjük a második tésztát, ehhez egy kevés vizet teszünk, de ecettel tesszük a tésztát keményebbé. Cipót készítünk, és pihentetjük. A vajas tésztát fél óra múlva a lisztes tésztához burkoljuk, és 2 hajtogatást csinálunk, majd pihentetjük.
Töltelék: a káposztát lereszeljük, megpároljuk, sóval, borssal ízesítjük. A kinyújtott tésztát téglalap alakúra vágjuk, majd nyomózsákba tesszük a tölteléket, a darabok széleit megkenjük tojással, és úgy hajtjuk be, hogy a szélek alulra kerüljenek. Így rúd alakú tésztát kapunk, kívülről tojással megkenjük, és 180 fokon sütjük.

Ezt is szeretjük