Francia csokoládétorta
Francia csokoládétorta
Hozzávalók 4 személyre
- 5 db tojás
- 6 evőkanál cukor
- 20 dkg étcsokoládé
- 6 evőkanál liszt
- fél csomag sütőpor
- vaj
- liszt a forma kikenéséhez
- 12dkg vegyes aszalt gyümölcs
- porcukor
- citromfű
Elkészítés:
A tojások sárgáját cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott étcsokoládét, és simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd összekeverjük, beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Egy formát kivajazunk, megszórjuk liszttel, beleöntjük a masszát, a tetejét megszórjuk apróra vágott aszalt gyümölccsel, és 180 fokon sütjük. Tálaláskor porcukorral meghintjük, citromfűvel díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept